TIPOLOGIAAOC Sancerre
ZONA PRODUTTIVAIn parcelle a Chavignol con pendenze di 25°.
VITIGNO100% Sauvignon Blanc
TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreni di marne kimmeridgiane (caillotes e griottes).
VINIFICAZIONEVinificazione in acciaio e affinamento sui lieviti per oltre 6 mesi in legno, anfore e acciaio inox.
COLOREGiallo chiaro
PROFUMOAl naso è maturo, complesso e potente, con note di mela cotogna e altri frutti bianchi.