Fiore all'occhiello dell'azienda vinicola Saget La Perrière, i vigneti di La Perrière, situati a Verdigny-en-Sancerre, si estendono su 5 diversi comuni e producono prestigiosi vini a denominazione Sancerre. La Perrière possiede un esclusivo appezzamento di 10 ettari di vigneti, piantati su terreni silicei, noti per essere i più adatti alla produzione di pregiati vini Sauvignon Blanc.