Le uve utilizzate per produrre questo Riesling crescono su ripidi pendii orientati a Sud con suoli sciolti ricchi di ardesia blu mista a quarzo e molto ferro e ardesia grigiomarrone, con depositi di sabbia e ciottoli. Le vigne hanno dai 10 ai 55 anni.
Nel calice si presenta giallo dorato brillante e al naso vanta un'abbondanza di profumi di nettarina e agrumi dolci, mantenendo un profilo elegante. L'elegante struttura si svela anche al sorso, ricco di mineralità scistosa che culmina in un finale lungo e delicato, sottolineato da una delicata carbonazione naturale.