Prima Docg del Sud Italia, il Taurasi è il vino di punta dei rossi campani.
Per questo vino l’Aglianico è capace di dar vita a vini di straordinaria longevità, capaci di resistere intatti anche per decenni.
Per il Taurasi Docg si utilizzano uve che provengono dai territori di Luogosano e Montemarano, i cui terreni presentano una matrice calcarea e, in superficie, ceneri vulcaniche delle eruzioni pliniane del Vesuvio.