TIPOLOGIAAOC Pommard
ZONA PRODUTTIVASulle pendici del paese di Pommard, uno dei più famosi per il Pinot Nero nella zona della Côte de Beaune.
VITIGNO100% Pinot Noir
TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo gessoso misto a limo e argilla.
COLORERosso rubino profondo.
PROFUMOProfumi floreali (peonia) miscelati con intensi aromi di frutti rossi maturi, lampone, pepe e vaniglia.
ABBINAMENTIDa gustare con carni rosse o bianche, grigliate o marinate, selvaggina.