VITIGNO: PINOT NERO. TERRENO: ARGILLOSO – LIMOSO. IMPIANTO: CORDONE SPERONATO 4200/HA. VENDEMMIA: MANUALE – SETTEMBRE. VINIFICAZIONE: ACCIAIO. AFFINAMENTO: 12 MESI IN BOTTI DI ROVERE FRANCESE BOTTIGLIE PRODOTTE: 1500 GRADAZIONE ALCOLICA: 13% COLORE: ROSSO RUBINO INTENSO CON RIFLESSI GRANATI. PROFUMO: TONI ELEGANTI DI FRUTTI ROSSI CON SFUMATURE DI CAFFE’ E SPEZIE SAPORE: BUONA STRUTTURA, BEN EQUILIBRATO, COMPLESSO E CALDO, CON UN TANNINO DELICATO ABBINAMENTI CONSIGLIATI: IDEALE CON PASTA FRESCA AL RAGU’, CACCIAGIONE E FORMAGGI STAGIONATI. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 GRADI.