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Messo a dimora nel 2000 nell’Alta Valpolicella, a 650 metri sul livello del mare, è un vino estremo: elegante come una ballerina, ma con gli scarponi da rocciatore.

Sul confine occidentale della Valpolicella sorge il Monte Solane, una scenografica dorsale abbagliata dal Lago di Garda che respira la brezza delle Dolomiti. A 650 metri sul livello del mare, sorvegliate maestosamente dai falchi, le viti crescono su una lastra profonda di pietra rosa di Prun e le loro radici sono costrette a scendere in profondità, tra venature di argille fossili, per raccogliere la vita. Arrivano così ad offrire una resa di sessanta quintali ad ettaro in questo terreno incontaminato.

Monte Solane Ripasso 2017 Ugolini

25,50€Prezzo
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