Il Carmenère è un’antica varietà bordolese arrivata nel nord-est italiano nell’Ottocento.
Il nome Carmenère deriva dalla tonalità di rosso “rosso carminio” che caratterizza sia le foglie del vitigno in autunno che il vino.
Confuso per decenni con il Cabernet Franc, ha ottenuto il riconoscimento DOC in Veneto nel 2009 a seguito di accurati studi ampelografici.