Dalle colline del Monferrato al mondo.
Un disciplinare rigidissimo, un’arte antica preservata nella sua integrità, una vinaccia robusta, austera, elegante. Una grappa che sa di domeniche pigre a guardare il tempo passare, di estati a giocare a pallone nei prati, del piacere semplice di un tramonto in collina con gli amici.
Una grappa che è un omaggio a produttori appassionati, competenti, pieni di cure verso la loro terra e la loro uva. Una grappa che è un atto d’amore verso il Monferrato.
Note di degustazione
Colore
Ambrato
Profumo
Complesso, ampio, avvolgente
Sapore
Ricco, avvolgente
Distillazione e Invecchiamento
Sistema di Distillazione
Discontinuo
Impianto
Caldaia in rame a vapore
Legni utilizzati
Legni diversi
Tostatura legno
Varie