Nasce da un castello, rinomato per le sue feste e acclamato per il suo gusto. Highclere Castle Gin è il vincitore di oltre 100 premi internazionali sugli alcolici con punteggi multipli di 96 punti

Le botaniche utilizzate nel gin sono raccolte dall’antica tenuta del Castello. La ricetta del gin è stata elaborata nel corso di quattro anni dall’imprenditore di liquori Adam von Gootkin insieme all’ottavo Conte e alla Contessa di Carnarvon, proprietari e amministratori del castello. Questo gin unico presenta note di degustazione di agrumi insieme alla lavanda coltivata nel giardino dei monaci piantato nel nono secolo dal vescovo di Winchester. La famosa Avena della tenuta di Highclere è intrecciata nella ricetta, creando un gin di complessità e sapore senza pari.