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Profumo:
Ampi e intensi profumi di fiori. Emergono note olfattive molto intense di amarena e frutti rossi con sentori di spezie.

Note di degustazione:
Vino di carattere, di buon corpo, struttura e alcolicità; deciso, tannico, pulito ed elegante.
Si caratterizza per il ricordo di ciliegia matura, di prugna e di mora. Importante la componente speziata, soprattutto pepe e spezie dolci; colpiscono le note di tamarindo, china e vaniglia.
Grande piacevolezza al sorso, morbido e avvolgente, delicato ed equilibrato, levigato nei tannini, sa coniugare il tutto con grande freschezza. Ottima la persistenza.

Abbinamento:
L’armonioso bouquet rende questo vino un accompagnato perfetto a tutto pasto.
Ottimo in abbinamento alla carne, dal pollo agli arrosti, dalla brace alla cacciagione.
Parmigiana di melanzane.

Valpolicella classico superiore 2021 Rubinelli Vajol

€ 21,50Prezzo
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    Lunedi  15.30 - 21.00

    Mar-gio   10.00 - 12.30

                   15.30 - 21.30

    Venerdi e sabato

                     10.00- 12.30

                   15.30 - 22.30

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