Color nero-viola dal sottofondo rosso rubino, al naso predomina la ciliegia sotto spirito. Vino con un grande corpo che riesce a mantenere una straordinaria eleganza. Ribes nero purissimo, grafite e liquirizia sono assortiti da una comune forza motrice. Una struttura imponente ed un incredibile equilibrio rendono questo vino un “pugno di ferro in guanto di velluto”.
Note tecniche
Suolo: Calcareo-Argilloso
Altitudine: 110 metri
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Resa per ettaro: 30 qli/ha