Lambrusco di Sorbara Spumante D.O.C. BRUT Metodo Classico Tre Bicchieri – Gambero Rosso Vini d’Italia 2017, 2018, 2021, 2022, 2023 Grande vino – Slow Wine 2017, 2018, 2019 TOP WINE – Slow Wine 2021, 2022 Menzione di Eccellenza AIS “Emilia Romagna da bere e da mangiare” 2018, 2021, 2022 1° classificato Premio Spumante M.C. Emilia Romagna AIS 2016, 2017, 2020 Vino d’eccellenza – Espresso 2013 Migliori Bollicine – Autochtona Award 2013, 2015, 2017, 2021 VINO POP 2012 – Luca Gardini – B I W 2012

Questo Lambrusco si presenta con un bellissimo “vestito” rosa tenue, solcato da una spuma delicata nelle sue bollicine di carbonica. Olfattiva magica con bouquet ricco di ricordi aromatici di lampone e fragolina di bosco uniti a note di rosa antica e toni di melograno. Bocca vigorosamente acida, con quel tocco di raffinata sapidità che invoglia tanto il sorso, quanto l’abbinamento. Di buon corpo.